Spezialitäten vom Lamm

  • 36 Lamm Korma
    15.50€
    Lammfleischwürfel mit geriebenen Mandeln,
    Kokosnusscreme und Sahne, mit Safran verfeinert
  • 37 Lamm Vindaloo
    15.90€
    Lammfleisch mit Kartoffeln in scharfer Vindaloosauce
    (Curry aus roten Chili)
  • 38 Lamm Tikka Masala
    15.50€
    Mariniertes Lammfleisch im Lehmhofen gegrillt und in
    Tikkasauce verfeinert (Sauce aus Tomaten, Ingwer,
    Knoblauch, Joghurt und verschiedenen Gewürzen)
  • 39 Lamm Palak
    15.50€
    Lammfleischwürfel mit Blattspinat, auf typisch
    indische Art
  • 40 Lamm Karahi
    15.50€
    Zartes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln und
    Kashmir-Gewürzen
  • 41 Lamm Madras
    15.50€
    Zartes Lammfleisch in Knoblauch- Ingwer- Curry-sauce
  • 42 Lamm Nilgiri
    15.90€
    Zartes Lammfleisch mit Korianderblättern in einer
    orientalischen Kräutersauce aus Kokosnussmilch,
    grünem Chili, Minze und Spinat
  • 43 Dal Gosht
    15.50€
    Lammfleisch mit indischen Linsen in köstlich
    gewürztem Curry
  • 44 Lamm Mango
    15.50€
    Lammfleisch in einem Curry aus geriebenen Mandeln,
    Kokosnusscreme und Sahne, verfeinert mit aromatischer Mango

Zu allen Lammfleischgerichten servieren wir Basmati Reis und Nan (Fladenbrot)